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栄養講話🧀「思春期・成長期に必要な栄養について考えよう」

 9月6日(水)に、竹田綜合病院栄養科の栄養士さん3名を講師に迎えて実施した栄養講話。今年のテーマは「思春期・成長期に必要な栄養について考えよう」でした。

竹田綜合病院栄養科の栄養士さん🍳

 栄養が不足するとどうなるのかという話や栄養素の働き、意識して摂りたい栄養素、バランス良く食べることの大切さなどについて丁寧に教えていただきました。

栄養士さんによる講話💁
カルシウムが不足すると、骨や歯がもろくなってしまうため、
特に成長期のみなさんはしっかりとカルシウムをとることが大事とのこと!
栄養士さんへの質問タイム⏰
中2生徒「大きくなるにはどんなものを食べたら良いですか?」
栄養士さん「たんぱく質がたくさんとれる肉や魚、納豆などを食べると良いです!」

 後半は、調理活動を実施。心も体も成長するこの時期に積極的に摂りたい“カルシウム”や“鉄”が豊富に含まれる、チーズとごまをそれぞれ使った「チーズマフィン」と「ごまマフィン」作りに、生徒2名も意欲的に参加しました。

栄養士さんとの調理活動🍩
チーズマフィンとごまマフィン、上手にできるかな?
おいしい&栄養のとれるマフィンの完成♪
先生達にもおすそわけです!

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